Mrkvovo - zelerový šalát s mandarinkam

kucharka.madness.sk 04.01.2012 12:50 Druh: Zeleninové jedlá<br> <br> Spôsob prípravy: Za studena<br> <br> Ingrediencie:<br> 400 g struhaný zeler, 300 g strúhaná mrkva, 1 ks kompót mandarínkový, soľ, citrónová šťava, 3 čl cukor kryštál, 4 PL voda, korenie čierne mleté<br> <br> Postup:<br> Tento recept som našla v knihe s liečivými rastlinami. <br>Pôvodne v recepte mandarinky neboli... ale mojich chlapcom v tom šaláte dačo na lepšiu chuť chýbalo, tak sme otvorili plechovku mandarínok... <br>Zeler a mrkvu som nastrúhala na malom strúhadle. Pridala som soľ podľa chuti, cukor, čierne korenie, šťavu citrónovú bez jadierkok z jedného celého citróna, vodu a dobre som premiešala. <br>Už bol šalát podľa pôvodného receptu hotový. <br>Nakoniec som primiešala mandarínky z plechovky, ktoré som potrhala na polovice, aby boli menšie. Takýto nám najviac chutil a aj farebne bol krajší.

Čítať celý článok >>

pošli do vybrali.sme.sk