Monitorujeme 1696 zdrojov
LastDiva.sk 18.01.2017 00:36 Už dlhšiu dobu som sa pohrávala s myšlienkou makovej torty bez múky, len som nemala žiadny recept a tie čo som videla na nete, vyzerali skôr na rozpadnutie ako na jedenie. Ale nakoniec som troška pobrázdila po internete a našla som inšpiráciu, teraz už od bloggera roka v kategórií Zdravý životný štýl – konkrétne Dušanom Plichtom. Vôbec som netušila, čo napečiem, avšak na prvýkrát to dopadlo na výbornú a bola som unesená z výsledku. Malo to samozrejme menšie nedostatky, ale bolo to viac než „papateľné.“ Na makovú tortičku budete potrebovať: 300 – 350g namletého maku 5 vajíčok 100 – 120g masla 100 – 120g medu 1PL kakaa 1 kyslú smotanu 1/2 prášku do pečiva 1 tvaroh 1 smotana na šľahanie višňový džem vykôstkované višne kúsok čokolády Na začiatok som si pomlela mak, žĺtka som vyšľahala s maslom a medom. K základnej zmesi som pridala kyslú smotanu, mak, kakao a kypriaci prášok. Bielka je potrebné vyšľahať do tuha a postupne zmiešať so zvyškom cesta. Mne osobne vyšlo celkom hutné cesto, ktoré som musela rozotierať do okrúhlej formy. Dala som ho piecť pomaly cca na 160°C na 40 minút. Korpus sa nádherne a rovnomerne zdvihol, naozaj krása.
Nie sú nájdené žiadne články.
Nie sú nájdené žiadne články.
