iluxurylife.cz

PETR ZUSKA GALA X - CESTY A ZASTAVENÍ S NOVOU CHOREOGRAFIÍ SMRT A DÍVKA

25.05.2012 10:02  Mimořádnou atraktivitou vyniká trojice choreografií nazvaných souhrnně Cesty a zastavení, které je možné zhlédnout v Národním divadle v rámci šestidílné retrospektivy Petr Zuska Gala X. Lákadlem tohoto bloku tří večerů 7., 8. a 9. června 2012 bude zcela výjimečné a slavnostní uvedení díla Smrt a dívka, které Petr Zuska exkluzivně vytvořil pro Les Ballets Monte Carlo v roce 2011..

MERCEDES-BENZ E300 BlueTEC HYBRID

25.05.2012 08:53  Nový E 300 BlueTEC HYBRID přichází na start s rekordně nízkou hodnotou spotřeby 4,2 litru nafty na 100 km a emisemi CO2 109 g/km. Současně však nabízí také větší točivý moment a výkon. Modulární koncepce hybridní soustavy s lithium-iontovými akumulátory nijak neomezuje nabídku prostoru. K nevšedním zážitkům z jízdy přispívá systém Start/Stop, rekuperace kinetické energie, podpora akcelerace elektromotorem...

LOUIS VUITTON - NEKONEČNÁ RADOST

25.05.2012 08:53  To je motto nového doplňku Louis Vuitton. Jako hedvábný šperk, křivky nekonečné šály rozzáří váš styl. Můžete ji nosit v různých kombinacích a nemusíte ji nikterak vázat. Nekonečná šála pozdvihne váš letní look – ať již chcete udělat spíše nenápadný nebo naopak odvážný dojem..

DNY MEXICKÉ KUCHYNĚ A UMĚNÍ V HOTELU HOFFMEISTER, 7. ČERVEN - 31. SRPEN 201

25.05.2012 08:53  Ve středu 6. června velvyslanec Spojených států mexických v České republice, pan José Luis Bernal, ve spolupráci s Ivanou Michalovou, ředitelkou hotelu Hoffmeister, slavnostně zahájí DNY MEXICKÉ KUCHYNĚ A UMĚNÍ. Návštěvníci mají možnost v Hoffmeisteru navštívit gurmánskou restauraci a letní stylovou zahrádku se speciální nabídkou mexických pokrmů..

REEDICE KABELEK PRADA

25.05.2012 07:41  Prada představuje při příležitosti výstavy v newyorském Metropolitním muzeu umění „Schiaparelli and Prada: Impossible Conversations“ speciální kolekci reedicí vybraných kabelek, které byly milníky v historii značky. Tyto nadčasové a sběratelské kousky jsou reprodukcemi originálů a budou v prodeji exkluzivně v New Yorku..

TĚHOTENSTVÍ A KOJENÍ: BIONUTRIČNÍ VÝCHODISKA

24.05.2012 22:21  Těhotenství Polynenasycené mastné kyseliny Přísun esenciálních polynenasycených mastných kyselin v biodisponibilní a biologicky aktivní formě má zcela zásadní důležitost nejen pro tkáně matky, ale hlavně pro tvořící se plod. Tyto mastné kyseliny, které souhrnně označujeme omega 3 a jejichž nejbohatším zdrojem jsou ryby , jsou nezbytné zejména pro rozvoj mozku a oční sítnice. Proto budoucím maminkám doporučujeme, aby alespoň 2 x týdně jedli rybí maso a k dochucování salátů a zeleniny pravidelně používaly tzv. panenské oleje , získané z prvního lisování za studena Od 3. do 6. měsíce těhotenství rovněž doporučujeme užívání přípravku z divoce žijících lososovitých ryb, který je obohacený o brutnákový olej z prvního lisování za studena: SYNERBIOL . U žen, které nedokáží pozřít rybí maso, je ve stejném období na místě užívat ještě přípravek z mořských ryb, bohatý na kyselinu cervonovou : ERGY 3 . U žen, které nemají s pravidelnou konzumací rybího masa problémy, není užívání tohoto přípravku třeba. Anémie Předcházet anémii rovná se každodenně konzumovat čerstvou zeleninu a ovoce, které jsou zdrojem nezbytných vitamínů a minerálních látek, z nichž nejdůležitější je měď, nezbytná ke vstřebávání železa. U žen ohrožených anémií doporučujeme během těhotenství jednu či několik měsíčních kúr za použití přípravku obohaceného o biodisponibilní železo : SUPRAMINERAL . Je důležité vědět, že při vstřebávání minerálů spolu „soutěží" o vazebná místa železo s vápníkem. Proto se doporučuje během této měsíční kúry omezit přísun mléčných výrobků Únava, poslední týdny před porodem a zinek Hladina zinku v organismu ženy klesá s postupujícím těhotenstvím a jeho dostatečný přísun se tak jeví rovněž jako velmi důležitý. V případě únavy během těhotenství doporučujeme užívat přípravek BIOCEBE , který je obohacený právě o zinek a citroflavonoidy a to ve formě měsíční kůry. Systematicky jej pak doporučujeme během posledních dvou měsíců těhotenství, kde je dostatečná hladina zinku nezbytná pro bezproblémový porod . Výtečná kombinace během posledních dvou měsíců před porodem je: BIOCEBE a ERGYMAG . Atopický terén a nutriprevence Celá řada vědeckých studií prokazuje význam laktobacilů v prevenci rozvoje atopického terénu u novorozenců, především pak v případech, kdy je jeden z rodičů atopikem. ð Poslední měsíc těhotenství proto doporučujeme budoucí mamince užívat přípravek ERGYPHILUS Specifická terapie tří trimestrů těhotenství První trimestr Častým problémem je tzv. těhotenské zvracení , které má vazbu na přetížená játra maminky, nízkou hladinu cukru v její krvi nebo na nedostatek vitamínu B6, železa či hořčíku Kombinace nutriterapie - homeopatie dává obdivuhodně spolehlivé výsledky Z dietních rad doporučujeme jíst často a málo Klíčovým přípravkem tohoto období je ERGYMAG , vzhledem ke svému účinku proti překyselení a obsahu důležitých vitamínů řady B . Stojí za připomenutí, že v těhotenství klesá hladina hořčíku zejména v prvním trimestru. Druhý trimestr Častým problémem tohoto období je zácpa , na jejímž vzniku se opět podílí vícero faktorů Z dietních rad doporučujeme hodně pít . Dostatek přiměřeného pohybu a speciální cvičení pro těhotné bude vhodně doplňovat denní režim Klíčovými přípravky tohoto období jsou ty, které podporují střevní funkce, aniž by jakkoliv dráždily střevo: ERGYPHILUS a BIOFIBRAL - 2 kávové lžičky prášku rozpustit v půl sklenici vody nebo ovocné šťávy a vypít 2 x denně, ráno a večer Nejlepší prevencí vzniku tzv. strií je pravidelná lokální aplikace přírodního oleje z růže vinné, brutnákového oleje a éterických olejů z květů a plodů pomerančovníku: DERMOPHYTUM, typický představitel tzv. orthomolekulární kosmetiky. Třetí trimestr V tomto období jsou nejčastějším steskem poruchy spánku. Máme k dispozici fytofarmakum ERGYCALM . Doporučujeme i speciální uvolňující masáže pro těhotné a velmi lehká jídla večer U některých žen se v tomto období zhoršují mykózy nebo záněty močového měchýře jako důsledek překyselení organismu, kterému je třeba čelit změnou jídelníčku a podáváním přípravku ERGYMAG . V případě mykóz je téměř vždy restrukturalizovat střevní flóru a tím posílit imunitní reakce, za použití přípravku ERGYPHILUS Konečně se lze setkat i s problémy na úrovni žilního oběhu, které se klinicky nejčastěji projevují otoky dolních končetin. Kromě vhodných fyzioterapeutických postupů doporučujeme fytofarmakum ERGYVEINE ŠESTINEDĚLÍ A OBDOBÍ KOJENÍ Polynenasycené mastné kyseliny Přísun esenciálních polynenasycených kyselin má i v tomto období zcela zásadní důležitost a klíčovou úlohu v něm sehrává opět přípravek SYNERBIOL ð U žen, které nedokáží pozřít rybí maso, je ve stejném období na místě užívat ještě přípravek z mořských ryb, bohatý na kyselinu cervonovou : ERGY 3 Poruchy nálad a emoční nestabilita Normalizace hormonálních hladin vede u některých žen ke značnému kolísání nálad s depresivním laděním, plačtivostí až ztrátou zájmu o dítě. Vedle vynikajících výsledků, které zde lze dosáhnout za použití vhodně vybraných homeopatik a systematického podávání polynenasycených mastných kyselin , myslíme také na podávání biodisponibilních minerálních látek a stopových prvků. Osvědčená je tato trojkombinace: SUPRAMINERAL , ERGYBIOL , BIOCEBE, bohatý na vitamín B6 . Nesmíme zapomínat na klíčovou roli vitamínu B6 v patogenezi poruch nálad po porodu Vypadávání vlasů Velmi spolehlivě zde pomáhá přípravek HOLISTICAP ... A NĚCO PRO KOJENCE ? Polynenasycené mastné kyseliny - I zde hrají klíčovou roli polynenasycené mastné kyseliny. Velmi se osvědčil přípravek BIOLEINE s obsahem ultračistého pupalkového oleje. Obsah jedné kapsle rozmícháme do jídla a podáváme 1 - 2 x denně a to dlouhodobě Ekzémy Vedly polynenasycených mastných kyselin používáme k lokální aplikaci přípravek DERMOPHYTUM a ani zde nezapomínáme na výtečný podpůrný efekt vhodně vybraných homeopatik, jejichž naprostá neškodnost je dobře známá MUDr. Miloš Rýc www.oggroup.cz

LADY MILLION, SÁGA POKRAČUJE - NOVÁ VŮNĚ ZNAČKY PACO RABANNE

24.05.2012 21:11  Nejen tvar flakonu, ale také vůně je stejná jako diamant. Jedinečná a zářící jako padající kapky diamantů. Lady Million Eau de Toilette je smyslná a plná života. Spadá do kategorie květinovo – dřevitých vůní. První tóny vás zahalí do opojného závoje neroli a konvalinky...

BVLGARI PŘEDSTAVUJE NOVÉ MODELY IKONICKÝCH HADÍCH HODINEK SERPENTI

24.05.2012 21:11  Klasika mezi klasikami v portfoliu Bulgari, dámské hodinky Serpenti stylizované do podoby hada, přicházejí v roce 2012 s novými modely, které uchvátí působivou a moderní kombinací růžového zlata, smaltu a diamantů..

PEVONIA BOTANICA OPALOVACÍ ŘADA - ZDRAVÁ PLEŤ V LÉTĚ S PEVONIÍ

24.05.2012 18:51  Sluneční paprsky jsou blahodárné pro tělo i duši. Dodávají důležitý vitamin D a povzbuzují dobrou náladu. Přehnané opalování však může škodit. Přírodní kosmetika Pevonia Botanica nabízí přípravky na opalování i následnou péči. Vsadila na ně i Dana Morávková během focení kampaně pro Pevonii v Egyptě...

SLAVNOSTNÍ OTEVŘENÍ BUTIKU ROLEX, 22. KVĚTEN 2012

24.05.2012 18:51  Carollinum, ryze česká obchodní společnost zabývající se prodejem luxusního zboží, v úterý 22. května 2012 slavnostně otevřelo exkluzivní značkový butik ROLEX v Pařížské ulici 14. Na slavnostní přestřižení pásky, jehož se ujal mezinárodní obchodní ředitel Rolexu, Rafael Rolli, dohlídl sám král české populární hudby Karel Gott..

INSPIRUJÍCÍ ROZHOVOR O ZDRAVÉ VÝŽIVĚ S LUKÁŠEM POSPÍ

24.05.2012 08:21  Jak jste se dostal ke své práci Ke svému profesnímu poslání jsem směřoval od útlého věku, kdy jsem měl přísnou dietu a v zásadě jsem mohl jíst pouze čerstvé ryby a rýži. Když mi bylo 20 let měl jsem pořádný hlad. Intuitivně jsem přijal zaměstnání u Belgického obchodníka s čerstvými mořskými rybami. Jmenoval se Pierre Manuel Boels a byl to první dovozce čerstvých mořských ryb do ČR v době, kdy nikdo nepoznal rozdíl mezi lososem a mečounem. Začal jsem pro něj pracovat v roce 1995 a prodělečný podnik od něho zakoupil v roce 1997. Kdo jsou Vaši dodavatelé a jak to vlastně vše funguje? Dodavatelé See Food jsou špičkoví producenti živočišné a rostlinné výroby ve Francii, Japonsku, Španělsku, Itálii a Německu. V současné době distribuujeme pravé a čerstvé jídlo z 5 kontinentů. Celý systém je postavený na dlouhodobé spolupráci, důvěře a platbě v hotovosti. Po dobu 15 let se nám podařilo zásobovat rodiny, restaurace a hotely bez přerušení, vždy 2 x týdně ve středu a sobotu. Na oplátku jsme příjemci prvotřídních a čerstvých potravin, které má na západě málokdo. V tomto ohledu se můžeme porovnávat s jakýmkoli světovým jídelníčkem. Spolupracujete také s českými dodavateli? Okrajově spolupracujeme s českými dodavateli. Spolupráci chceme rozšiřovat o zeleninu a ovoce, které se daří pěstovat v našich podmínkách. Např. bílý chřest a další sezónní zelenina a ovoce jako jsou jahody. Pokud máme zodpovědného, spolehlivého nebo doporučeného dodavatele, tak ho využijeme jako doplněk sortimentu. Ovšem infrastrukturárně a systémově se s těmito dodavateli počítat nedá, jelikož jejich prvovýroba je limitovaná sezónní a pro trh plošně nedostatečná. Nákupy v Japonsku 2012 Co jedí Vaše děti? Mé tři děti ve věku do 10let, jedí čerstvé a nechemicky vypěstované maso, ryby, drůbež, sýry, ovoce a zeleninu a to s chutí a potěšením. Vzhledem k tomu, že naše jídlo se nemusí vařit, je u nás běžné že celá má rodina bez výjimky konzumuje pravidelně syrové ryby, zejména lososa a tuňáka. Mým dětem ryby nechutnají, v čem je problém? Vaše děti a drtivá většina společnosti, nemá možnost srovnání a to z důvodu nedostupnosti pravého přírodního jídla. Nejedná se o gurmánské znalosti, ale o intuitivní a podvědomou reakci na pravé jídlo. Toto distribuční vakuum si přejeme změnit projektem SEEFOOD bedýnek do dveří 2 x týdně, dostupné i středním vrstvám společnosti. Připravujeme široký program slev pro ohrožené skupiny jako jsou důchodci, studenti, ženy na mateřské dovolené, pedagogičtí pracovníci, nemocnice a léčebny, ZTP, vojáci a podobně. Jsou všechny mořské ryby na trhu stejné? Ne. Mořské ryby na našem trhu jsou nebezpečné. Jako většina masově prodávaných potravin. U ryb se jedná o velkovýrobu v moři. Je to, jako když postavíte vepřín do vody. Jediným rozdílem je, že musí být přikrmovány antibiotiky, protože v těsných sádkách jsou všechny ryby nemocné. Největší producent chovaných ryb ve Španělsku, je současně i největším výrobcem antibiotik a chemické potravy pro chované ryby. Ryba žijící divoce a živící se rybami, je prostě zcela odlišná a pro lidské zdraví nezastupitelná, zvláště v naší zeměpisné šířce. Naše ryby pochází od konkrétních rybářů a jsou vylovené v moři. Nemají s masovým chovem nic společného. Jak máme poznat která potravina z moře je čerstvá a kvalitní a která již ne? Čerstvost se musíme učit poznávat a to nejenom u ryb. U ryb to platí ale trojnásob. V See Foodu říkáme: „ když je ryba dobrá, tak je dobrá ryba" Čerstvost poznáme tak, že rybu necítíme, pokud ji už cítíme, není čerstvá. Dále kontrolujeme čirost očí a krvavé žábry. Pokud je ryba vykuchaná anebo nemá žábry, je ryba stará a nebezpečná. To jak je ryba chována a krmena poznáme až po jejím ochutnání. Pokud máme po jídle dobrý pocit a veselou náladu byla ryba v pořádku a naopak. U Vašich dětí se to projeví tak, že začnou najednou ryby jíst. A co zmrazené potraviny? Existují produkty, které je možné koupit pouze mražené z hlediska naší geografické polohy. Mezi tyto produkty ve střední Evropě patří zejména krevety tygří z Asie a další sortiment z mořských plodů, který není v dosahu letadla anebo pozemní dopravy do dvou dnů od města Prahy. Tzn., že mražené věci jsou sortimentem, který v čerstvém stavu není možné anebo vhodné dovážet. Proč jedí češi většinou samé nezdravé potraviny? To není jen vážný problém Čechů. Jsme jen jaksi na špici tohoto problému. Jsem přesvědčený, že se jedná o přerušenou tradici kultury jídla dvěma totalitami v naší zemi, společně s kulturou nejídla v podobě všech prodejců potravin a fast foodu. Kamenem úrazu také je, že si myslíme, že potřebujeme jíst velké porce za co nejmenší peníze a ne naopak jako tomu je například v Japonsku. Kulturnost a tradice každé zdravé společnosti má vliv na jídlo, jeho výběr a přípravu jako hlavní součást. Máme kolem sebe mnoho špičkových příkladů jako je Francie, Itálie, Španělsko a třeba i Rusko, Indie, Čína i Japonsko, které vyvážejí masově svou kulturu prostřednictvím jídla do celého světa. Jídlo je nejdůležitější a nejpřirozenější společenskou událostí a pravou hodnotou. Co bychom měli jíst, abychom byli zdravější? Čerstvé pravé, přírodní produkty. Zralé, nechemické ovoce, zeleninu, ryby, sýry a drůbež. To co dnes skoro nikde nenabízejí, protože čerstvé a zralé nemůže ležet týdny na skladě a lidé jsou po tom zdraví a šťastní, což se nehodí farmaceutickému průmyslu. Proč máme za relativně vyšší ceny nakupovat u Vás? Protože čím více bude relativně za vyšší ceny lidí kupovat pravé jídlo, tím se bude naše kupní síla zvětšovat a cena se díky výhodám z objemu snižovat. Zejména ale proto, že se jedná o naše životy, zdraví a prosperitu. protože chceme aby nás naše děti přežily a protože hlad máme každý den. Všichni, i Ti co jsou zdánlivě sytí. Obezita je podvýživa a intoxikace brakem. Nakonec co je levnější? To co nás zasytí a vyživí anebo to co nás otráví a ztuční? 20 gramů syrového lososa Label Rouge ze Skotska má stejnou energetickou hodnotu jako má 500 gramový steak běžné české hovězí. Jak se tedy dostat pravidelně ke kvalitním surovinám? U nás určitě systémem See Food Box - systém See Food boxů vlastně představuje univerzální a kompletní řešení zásobování rodin a institucí pravidelně pravými přírodními, čerstvými a zralými surovinami. Součástí služby SFB je možnost na této službě postavit svůj hlavní příjem, protože distribucí a zajištěním objednávek See Food Boxu pro vlastní mikrolokalitu nebo pro své vlastní sousedské okolí si objednávkou SFB na stejnou adresu ve stejnou dobu mohou druhý box pořídit se slevou 500Kč. Každý desátý box zdarma. Jaké složení surovin můžeme ve SFB očekávat? V bedýnce family box se najde maso, ryby, drůbež, ovoce, zelenina, sýry z celého světa. Každý produkt je v určitou roční dobu nejlepší - nejzralejší někde jinde na světě a odtamtud my ho bereme. My samozřejmě neobjednáváme mango v Peru a dalších padesát produktů na padesáti místech, podle jejich sezony. Tyto produkty přírodně vypěstované a zralé jsou odeslány do jednoho místa, ze kterého nám je ihned odešlou, je to logistická excelence. Takových odběratelských míst je pouze několik. Podle sezony a produktu je využíváme. Jaká je trvanlivost Vámi dodaných produktů v "bedýnce"? Trvanlivost "bedýnky" je 3-5 dnů. Zboží v See Food Boxu je zaručeně nejčerstvější, protože např. avokádo v boxu je čerstvě dovezené a hned dodané, vydrží tedy až 5 dní. Žádné skladování mezi tím není. Zákazník dostane zralé, čerstvé a přírodní zboží, které musí sníst co nejdříve. Je mu umožněno pravidelně jíst pravé zdravé a hodnotné jídlo. Kdy tuto službu spustíte? Služba See Food Box je spuštěna od února 2012. Vaši zaměstnanci jsou u Vás mnoho let, čím si to vysvětlujete? Mí kolegové jsou odborníci a profesionálové, nejlepší ve svém oboru u nás. Na úspěchu jídla anebo restaurace má 90% podíl surovina a 10% její příprava, tedy šéfkuchař. Jinými slovy ryba bez vaření je lepší než vaření bez ryby. Pracují u Vás tedy, protože máte ty nejlepší suroviny? Vzhledem k tomu že, moji kuchaři přicházejí do styku s těmi nejlepšími surovinami v Evropě, tak vlastně využívají maximálně svou kompetenci vařit to nejlepší jídlo. To je absolutně pravda, a já si nemyslím, že to jsem třeba já, kvůli kterému tady zůstávají. Naprosto neodmyslitelně a logicky platí, že čím lepší odborník, tím lepší materiál se kterým pracuje - špičkový kuchař nakupuje pouze špičkové suroviny. Tady u mne vlastně nejde o opakovaný výběr personálu, protože já jsem si tyto lidi jednou vybral a oni do teď u mne pracují. Důvodem proč jsem si vybral právě tyto lidi bylo, že v devadesátých letech pobýval nejlepší japonský šéfkuchař Hachiro Tsuda ve východní Evropě v Praze a oni byli jeho přímými učedníky. Já jsem mu v té době dodával ryby. A potom jsem sledoval, co se pod rukami tohoto šéfkuchaře s rybami děje. Zjistil jsem, že tady dochází k naprostému anachronismu. Tady v Praze došlo k naprosté excelenci výroby, jakou jsem znal ze světa. Z Francie, z Belgie atd. Tsuda se postavil doprostřed tohoto prostoru a japonsky říká: " tady bude sushi bar, tady budou toalety, tady budou lavice, tady budou stolky a tamhle budeme vařit". Koncept byl na světě a já jsem pochopil, že je možné zde ten sushi bar udělat. Pak si řekl o 5000 dolarů měsíčně :) Co máte na své práci rád? Jídlo a lidi, které kolem nejlepšího jídla potkávám. Jsou nejlepší a z celého světa. Pravé jídlo je mým posláním, vášní i touhou. Jsem duší rybář a miluji syrové cokoli. Nejlepší jídlo se totiž nevaří, nemusí, nesmí. Cestujete rád? Cestování je pro mne nutnost. Nejsem nadšený z letecké ani automobilové dopravy. Na velké vzdálenosti to ale jinak nejde. Také jídlo je během přepravy nouzové a spíše nejím než si kazit zdraví bufetem v letadle. Ovšem po příletu do každé země, okamžitě vyhledám lokální autentické zdroje. Jsem posedlý domácí kulturou jídla a chodím tam, kde jedí místní. Turistické stravování mě nezajímá. Jsem gastroturista a gastrosexuál. Pokud objevím chutné jídlo, jsem šťastný. Utratím za něj i poslední peníze. Nemusí to být ale vůbec drahé, naposledy jsem si pochutnával na fantastických pouličních špízech v Šanghaji. Kde se Vám líbilo a proč? Cestuji pouze na pozvání od místních, abych se co nejrychleji dostal pod povrch a inkulturoval se snadno a hluboko do navštívené země a její společnosti. Nejvíce se mi líbilo na Seychelských ostrovech, ovšem nejchutněji bylo v New Yorku, Paříži anebo v Tokiu a Moskvě. Fantastické zážitky s jídlem a krásou si pamatuji z Islandu a Monaka. Nejkrásnější a nejlepší restaurace, které jsem kdy navštívil je Nobu New York a Pallas Athéne v Paříži. Kam se chcete podívat a proč? Za jídlem kamkoli a to proto, abych ho ochutnal a přemluvil výrobce ke spolupráci. Umím to. Snědl jsem toho tolik dobrého, že je radost a štěstí, když mi zase chutná a zážitkem pro každého kuchaře a nebo pěstitele, který se tak rychle stane mým přítelem a případně dodavatelem. Současná síť dodavatelů je tak hustá, že bez nadsázky, uživím tím nejlepším celý národ. Jaký máte zajímavý zážitek za poslední měsíc? Oslovily mě dva zážitky. Vysvětloval jsem u nás v obchodě jednomu teenagerovi, že ten sýr, na který se dívá je pravděpodobně tím nejlepším sýrem, který může dnes v naší zemi sníst. Jedná se o sýr Pave de Mazzierres. Jeho otec mu to ale vymluvil, že sýry přeci nejí a oba odešli. Po deseti minutách se ovšem otec vrátil a Pave mu koupil. Je to dobrý rodič a získal jsem díky němu novou naději. Druhý zážitek mám z našeho rodinného domu. Myš, kterou jsme měli v kuchyni celý týden běhala kolem pastičky s hermelínem. Ten jsem po týdnu vyměnil za Brebis a za dvě minuty se myška chytila. Viděl jsem na vlastní oči, jak nemohla odolat. Chemický Hermelín vůbec za ten týden nezměnil vzhled. Co byste v životě chtěl ještě vyzkoušet? Vyzkoušel jsem Fugu a to byl vrchol. Nyní se chystám a těším na návštěvu El Bulli ve Španělsku, na setkání s majitelem a šéf kuchařem této světoznámé super restaurace. Čeho byste chtěl v životě ještě dosáhnout? Chtěl bych změnit způsob stravování lidí u nás. Zvláště u dětí a nemocných. Je to mé sociální cítění s těmi, kdo nemají jinak šanci plnohodnotně přežít. Také je tady Afrika a její akutní hlad. Ten nezmizí s dodávkami jídla, ale s vybudováním vhodné infrastruktury pro udržitelný rozvoj a soběstačnou zemědělskou výrobou. Vím, že se k těmto tématům budu stále vracet. Proč jste se přejmenovali ze Sea Food na See Food? Protože na počátku jsme měli v sortimentu pouze ryby - mořské plody a nyní máme ryby, drůbež, ovoce, zeleninu, sýry, víno a dalších 200 produktů. Nejde pouze o ryby, ale o komplexní portfolio zdravých, přírodních surovin. Přijďte se podívat. Kdo Vás v životě hodně ovlivnil, proč a jak? Můj první dodavatel z Francie. Jmenoval se Hugo Varin. Byl poctivým dodavatelem pravého jídla pro lidi. Naučil mne svým příkladem rozeznávat pravdu o jídle. Naučil mne trpělivosti neústupnosti v tom, na čem záleží. Na správném postoji k jídlu, tedy k sobě, ke svým blízkým, přátelům a zákazníkům. Naučil mne být živý ze živé přírody v podobě čerstvého a přírodního produktu. Naučil mne lásce k jídlu a k lidem kolem jídla. Pravé jídlo = pravý člověk. Dodnes spolupracuji s jeho kolegy a rodinou. Jsem pokračovatelem jeho odkazu: pravé, čerstvé jídlo pro každého! www.seefood.cz

HVĚZDNÝ KURZ ŠÉFKUCHAŘE ROMANA DOLEJŠE, PRAHA- CHEFPARADE +, 7. Č

24.05.2012 07:11  Naučte se vařit jako ten nejlepší z nejlepších a ochutnejte rozmanitá vína z nabídky pražského obchodu Fajnšmekr! Roman Dolejš vládne kuchyním luxusního pražského hotelu Corinthia a nyní si můžete jeho um vychutnat na vlastní kůži na jedinečném kurzu pořádaném portálem Gastronaut.cz...

FORBES - AKTUÁLNÍ VYDÁNÍ 05/2012

23.05.2012 21:53  Květnový Forbes je klasickou oslavou kapitalismu a svobodného podnikatelského ducha. Ten se nakonec prosadí, stát nestát, odbory neodbory. Tentokrát jsme pro vaši inspiraci vybrali lidi, kteří mají midasovské kouzlo – všechno, na co sáhnou, promění ve zlato….

SPECIÁLNÍ PRACÍ PROSTŘEDKY PAR EXCELLENCE

23.05.2012 10:12  Eleganci, výjimečnost a styl dodávají módním outfitům materiály, ze kterých jsou utvořeny. Bez kvalitní látky nebude model nikdy perfektní. Pokud investujete do luxusního oblečení, byl by hřích zanedbat péči o ně. Vyzkoušejte novinku v podobě speciálních pracích prostředků pro kašmír nebo hedvábí i elastické materiály.

STOLOVÁNÍ S LADISLAVEM ŠPAČKEM NEBOLI ETIKETA U STOLU, RESTAURACE CODA, 19. 

23.05.2012 10:12  Vás zveme na výjimečnou akci restaurace Coda: Stolování s Ladislavem Špačkem neboli Etiketa u stolu. Při asistované večeři se pod vedením mistra etikety Ladislava Špačka naučíte nejen jak zacházet s různými druhy příborů, ale především jak se správně obléci, jak se u stolu chovat dle pravidel bontonu i jak správně pojídat některé pokrmy...