„V EU vyhrál rozum,“ Výrobci tuzemáku slaví. Do pralinek už ale rumové aroma nepůjde

Blesk.cz 17.04.2018 15:37  České likérky a ministerstvo zemědělství slaví. Před Evropskou komisí se jim v úterý podařilo obhájit výjimku, která jim umožňuje při výrobě tuzemáku využívat tradiční rumové aroma. To přitom bude jinde od neděle 22. dubna zakázáno. Komise se totiž bojí potenciálních rakovinotvorných látek, které jsou v rumovém éteru obsažené. Výrobci ovšem od začátku poukazují na to, že problematické látky jsou jinde obsažené v mnohem větším množství. Výrobci cukrovinek, kteří rumové aroma také používají, byli už před verdiktem EU opatrnější a ingredienci se rozhodli vyměnit bez ohledu na výsledek jednání.