První sklizeň z aeroponické laboratoře projektu Marsonaut

21stoleti.cz 31.10.2019 14:00 V září jsme vás informovali o unikátním projektu pěstování plodin pomocí technologie aeroponie na České zemědělské univerzitě. Vedoucí projektu Jan Lukačevič a jeho tým nyní nechali z první sklizně vybraných plodin připravit v prostorách pražského Planetária slavnostní večeři. V laboratoři vyrostl například salát, ředkvičky, bazalka nebo hořčice. Z těchto plodin bylo připraveno speciální menu, inspirované podmínkami na...