Rozšírené hľadanie
Nedeľa 16. Jún 2024 |
meniny má Blanka

Letné cukrovinky, ktoré potešia

Datum: 30.06.2011

Neviete ako potešiť svoje deti? Zaslúžia si predsa odmenu za celoročné trápenie v škole. Pripravte im nejaké sladké potešenie.

Neviete ako potešiť svoje deti? Zaslúžia si predsa odmenu za celoročné trápenie v škole. Pripravte im nejaké sladké potešenie.

 

Ktože by sa macka bál?

 

Možno sú ľudia zvyknutí na spojenie Vianoce a medvedie labky, ale toto pečivko poteší v každom ročnom období. Ich príprava je navyše veľmi jednoduchá a rýchlo – na ich prípravu budete potrebovať:

300  g múka hladká

250  g Hera

150  g cukor práš.

150  g orechy

30    g kakao

1 ks vajce

1/2 čaj.lyž. škorica mletá

3      ks klinčeky

kôra z citróna

1 kscukor vanilkový

 

Milovníkov babkinej kuchyne určite poteší osvedčená žemľovka s tvarohom. Voňavé jabĺčka, cukor a tvaroh, to je kombinácia, ktorej sa potešia deti aj dospelí.

 

Objavujte svet

 

máme skvelý, overený tip na dobrôtku, s ktorou zažiarite - Sacherova torta. Recept je nasledovný:

  • Vo vodnom kúpeli si rozpustíme čokoládu, zmiešame s maslom a cukrom (50g), pridáme žĺtka a miešame.
  • V čistej miske vyšľaháme bielka s cukrom (125g) do tuha.
  • Obe zmesi zmiešame a pridáme múku.
  • Vylejeme do vymastenej formy na pečenie a dáme piecť na 55 minút pri teplote 180C.
  • Necháme vychladnúť, orežeme nožom okraje, korpus vyberieme a položíme napr. na drevenú dosku prikrytú papierom na pečenie.
  • Dáme ohriať marhuľový džem, aby bol jemnej konzistencie, korpus rozdelíme na dve polovice a do stredu natrieme džem (nie celý).
  • Vrch korpusu taktiež odrežeme dorovna.
  • Boky aj vrch jemne potrieme zvyškom džemu - poleva bude lesklá a hladká.
  • Vo vodnom kúpeli dáme rozpustiť čokoládu na polevu, pridáme vodu a cukor, miešame, kým sa všetko nerozpustí, precedíme cez sitko do nádoby a nalejeme na tortu a nožom ju uhladzujeme.

 

Ak vás láka skôr príprava menších koláčikov, vyskúšajte muffiny. Recepty na originálne lahodné a sladké, ale aj zdravšie menej sladké muffiny nájdete na rôznych internetových stránkach.

Čítané: 1266 x